共働き夫婦は外食が多くなりがちですが、我が家では平日5日の夕飯は自炊と決めています。
ベンチャー勤め長時間労働夫婦でも毎日自炊できている秘訣は、こちらの記事で解説位しているのであわせてご覧ください!
■献立がめんどくさい!を軽減する共働き夫婦の晩ごはん戦略
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■【共働き】夕飯が作れない!を解決する方法とは?
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休日は出かけることも多く、ほぼ外食なのですが、その際にもお店決めにルールを作っています。
ロウリーズ・ザ・プライムリブ|外食選びは松竹梅理論
松竹梅とは、
品物や席などを三等級に分けたとき、それぞれの等級にかえて用いる語
コトバンクより引用
ということなので、簡単に言うとランクをつけましょうという話です。
我が家では外食をする際に、お店を松竹梅で見て「竹は選ばない」と決めています。
松:一流で高額のお金を払っても行きたいと思うお店
竹:安くない、値段相応の味であり、一流と思えないお店
梅:チェーン店など、圧倒的にコスパが良いお店
竹:安くない、値段相応の味であり、一流と思えないお店
梅:チェーン店など、圧倒的にコスパが良いお店
さらに細かいディナーの選び方
①チェーン店(梅)
チェーン店は低価格で一定のクオリティを保たれているのでコスパが良い場合が多いです。
②松
一流の味を知り、一流の場所に行くと気分も高まるし勉強にもなるので、定期的に行くようにしています。
③家で作れないもの
これはどちらかというと逆の話になりますが、家で作れるものをわざわざ外食の際に選ばないというのもポイントです。
外食には食材の輸送費やお店の人件費など、料理の価格に上乗せされた金額を支払う必要があります。さらに添加物や塩分量も見えづらいので、健康面でも自炊の方が良いでしょう。
▼先日行った赤坂のロウリーズ・ザ・プライムリブ(松)
10,000円のコースで、素敵なサービスを受けられ美味しいお肉も食べられたので大変満足です。